SIDRA NORMANDA SEMISECA CUVÉE SAINT GEORGES MANOIR D'APREVAL 75CL

Excelente Sidra Normanda Semiseca de la región Pays D'Auge, cuna de la sidra y el calvados. Producto de la agricultura ecológica

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La SIDRA NORMANDA SEMISECA CUVÉE SAINT GEORGES DE MANOIR D'APREVAL se fabrica en la región por excelencia de la producción de sidra y calvados de Pays D'Auge.

Elaborada con una mezcla selecta de manzanas amargas, agridulces y dulces que le confieren un sabor único.

El prensado y la fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable termorregulado y filtración antes del embotellado.

La especialidad de la cuvée Saint Georges es que después de la mezcla de manzanas, la pulpa queda en el aire durante un mínimo de dos horas, enriqueciendo el color de la sidra y aumentando el aroma de la manzana.

Características:

Lagar:  Domaine D'Apreval

Región: Pays D'Auge. Normandía

Estilo: Francesa

Tipo: Demi-Sec

Graduación Alcohólica: 4%

Capacidad: 75 CL

Maridaje: Acompañar tanto con aves y carnes blancas como con quesos y foies. Fantástica con ensaladas, pescados y mariscos. Como aperitivo, servida muy fría.

Cata:

- Color: Oro, brillantes, finas y claras burbujas.

- Nariz: Rico y afrutado. Leñoso y ahumado.

- Boca: Afrutado, suave, estructurado y tánico con una base ligeramene picante.

Producto de Agricultura Biológica.

 

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